![自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单]( "自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉馅 ：
100 辅料
盐 ：
适量葱姜 ：
适量 胡椒粉 ：
适量油 ：
适量五香粉 ：
适量面粉 ：
100生抽 ：
适量 具体步骤
![自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱姜切碎
![自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉馅中调入适量盐、五香粉、鸡粉、胡椒粉、香油和生抽顺时针搅拌均匀（在加点花椒水会更好）
![自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.面粉加水揉成面团，醒10分钟
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4.面团醒好后，去一小块，搓成条
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5.在切成大小均匀的小剂子
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6.按扁，擀成面皮
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7.包入猪肉馅，包成饺子的形状
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8.锅做水，烧开
![自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第10张]( "自己做的猪肉水饺怎么做好吃又简单 第10张")
9.开后，下入包好的饺子，煮大约3-4滚，就差不多熟了
烹饪技巧
这次包的是纯猪肉的，还可以加其他食材
