![自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单]( "自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
韭菜 ：
一斤鲜前腿
猪肉 ：
两斤加工水饺皮 ：
两斤 辅料
盐，味精，糖，蠔油，五香粉 ：
适量 具体步骤
![自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.馅料:将前腿肉洗净搅碎，韭菜洗净凉干水份切丁，前腿肉与韭菜混合一块，加入盐，味精，糖，蠔油，五香粉后继续搅拌均匀入哧
![自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.取饺子皮一片，加入适量韭菜猪肉馅，将皮两面对折捏紧，左右两边向里折后捏紧，最后将整个水饺完全捏紧即成
![自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的韭菜猪肉水饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.放凉水下锅烧开，加少许盐防粘锅，水开后下水饺，中间大开时加凉水后继续盖盖煮，反复三次水饺浮起即熟起锅。沾酱：六月衅酱油，糖，醋，麻辣油混合倜制
