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自己做的猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单

自己做的猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉1000
饺子皮 :适量
茴香 :一斤

辅料

葱 :适量
花椒适量

具体步骤

1.茴香摘去老的和坏的叶子,去根,洗净。切成末。(最好不要太大)

2.用花椒靠油,剔除花椒,晾凉。

自己做的猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单 第2张

3.在肉馅里倒入酱油酱一会,然后倒进靠好的椒油。最后放入切好的茴香搅拌

自己做的猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单 第3张

4.用买好的饺子皮包,适当的多放一些馅。

自己做的猪肉茴香饺子怎么做好吃又简单 第4张

5.水煮开后下进饺子,放一点盐,这样会防止饺子粘连。漂起来就可以出锅啦

烹饪技巧

先用倒适当酱油在肉馅里,然后加进花椒靠的油。酱一会儿在放入茴香搅拌