自己做的韭菜猪肉煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

饺子皮 ：600
猪肉馅 ：500
韭菜 ：250

辅料

盐 ：适量
虾皮 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：猪肉馅

2.食材：韭菜洗净沥干水

3.将韭菜切碎并加入虾皮

4.将韭菜和虾皮放入肉馅里调匀，并加适量的盐、糖、生抽和油调味

5.饺子皮我是买的现成的

6.将肉馅放入饺子皮包好

7.这个是包好的饺子

8.我一次包了不少，想吃多少做多少

9.锅内放入少许油加热

10.将饺子放入煎锅用中火煎，待饺子底部变黄后加入适量的水，并盖上锅盖煮一会

11.大约10分钟左右饺子就煎的差不多了

12.翻面煎

13.2面都煎好后就可以装盘了

烹饪技巧

不可以吃隔夜的熟韭菜。