![家有大厨之木须肉怎么做好吃又简单]( "家有大厨之木须肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
胡萝卜 ：
1根 黄瓜 ：
1根 鸡蛋 ：
1个 辅料
大葱 ：
半根油 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量蒸鱼豆豉 ：
适量 木耳 ：
适量 具体步骤
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1.准备好所有的原料
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2.鸡蛋打散，黄瓜，胡萝卜削皮切片（切均匀）
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3.热锅油倒入鸡蛋
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4.鸡蛋炒好用铲子切块盛出
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5.锅中剩下的油加入胡萝卜，大葱翻炒
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6.胡萝卜变软后加入黄瓜
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7.加入水发木耳
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8.加盐调味
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9.加酱油适量
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10.加蒸鱼豆豉适量
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11.加十三香适量
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12.加入鸡蛋，翻炒均匀
烹饪技巧
1、木耳用温水发2h，不要用开水2、这个菜可以不放酱油的
