家有大厨之杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：150
猪肉片 ：100

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.肉片用料酒、水淀粉上浆

2.清洗杏鲍菇

3.切片

4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

5.放杏鲍菇煸炒

6.加适量的清水

7.熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

无