肉香豆苗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉香豆苗也是我们经常食用的一道菜，它的做法比较的简单，它就是用肉丝与豆苗炒制而成的一道菜，可以说肉丝是做了一个辅助的作用，它提升了整道菜的营养与经济价值，肉丝就是我们经常食用的猪肉，它含有大量的维生素与蛋白质，是我们不可缺少的一部分。

主料

五花肉 ：150g
黑豆苗 ：400g

辅料

酱油 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
干红椒 ：适量
蒜片 ：适量

具体步骤

1.将食材放入清水中冲洗干净。

2.将肉片切好，葱蒜尖椒备好。

3.将黑豆苗放入沸水中焯水，捞出后过一下凉水。

4.锅中油热后放入肉片翻炒至8成熟。

5.放入葱蒜及尖椒炒香。

6.在倒入适量酱油和食盐翻炒入味。

7.放入焯好的豆苗翻炒。

8.翻炒片刻即可。

9.完成。

烹饪技巧

无