![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 ：
半根 豆苗 ：
400 黑木耳 ：
50 辅料
蒜 ：
6瓣香油 ：
适量味极鲜 ：
适量蚝油 ：
适量 醋 ：
适量盐 ：
适量麻油 ：
适量 具体步骤
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第2张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第2张")
1.把豆苗去根洗干净，放开水锅里焯烫几分钟，捞出后过凉水沥干水分。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第3张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第3张")
2.木耳提前泡发好，胡萝卜切丝。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第4张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第4张")
3.把胡萝卜放开水锅里焯烫几下，捞出后过凉水沥干水分。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第5张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第5张")
4.木耳放开水锅里焯烫几分钟，捞出后过凉水沥干水分。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第6张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第6张")
5.把木耳切丝，和焯烫好的豆苗、胡萝卜放大盘中。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第7张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第7张")
6.把大蒜捣成蒜泥，放适量盐、味极鲜、蚝油、麻油、香油、醋调成料汁。
![喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第8张]( "喷香的凉拌豆苗怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒上料汁拌均匀就好了。
烹饪技巧
无
