好吃的咖喱土豆丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

咖喱土豆丁是用土豆和胡萝卜作为主要材料制作而成的，土豆中含有大量的淀粉，吃下去会产生强烈的饱腹感，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有明目的作用，咖喱加上洋葱的香味让这个菜很香很好吃，这样一道香浓好吃的菜值得自己动手制作。

主料

土豆 ：350

辅料

咖喱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

把土豆胡萝卜洗净

将其切成稍稍大一点的丁

然后装入食品袋，放入微波炉，高火5分钟

把微熟的土豆丁、胡萝卜丁装盘备用

热油，放入洋葱粒炒香

放入红咖喱酱

小火翻炒均匀

加入少许面粉炒匀

加入清水，烧开

放入土豆丁、胡萝卜丁

小火烧制1分钟，加盐调味

继续烧制到酱汁粘稠，即可关火

出锅装盘，即可上桌品味