准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
咖喱 :
2小块 土豆 :
1个 辅料
开水 :
适量黑
胡椒粉 :
适量 番茄酱 :
适量 具体步骤
1.准备好土豆和咖喱
2.土豆去皮切成粒
3.放在蒸锅上蒸熟
4.蒸熟的土豆用勺子压成泥
5.加入适量黑胡椒粉拌匀
6.杯里倒入少量开水将咖喱弄散
7.将咖喱倒入土豆泥里拌匀
8.将咖喱土豆泥倒入模具中
9.淋入适量番茄酱即可吃用
烹饪技巧
1、土豆切成粒比较容易蒸熟2、咖喱建议用粉的比较方便3、土豆泥最好趁热倒入黑胡椒粉和咖喱拌匀4、番茄酱可以加也可以不加