美味的西胡瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西胡瓜是一种略微带甜的一种蔬菜，以前读大学的时候就是很喜欢吃的了，，因为可能便宜吧，然后我就喜欢买点西胡瓜来炒肉，做一点家常菜，我是非常的喜欢的，而且做法方便，我也觉得很有营养，是一道老少皆宜的菜肴了，所以做西胡瓜炒肉我是很喜欢的。

主料

肉 ：看自己g
西胡瓜 ：1个

辅料

酱油 ：2匙
料酒 ：2匙
嫩肉粉 ：5匙
盐 ：看自己g
生姜 ：5.片

具体步骤

胡瓜洗净，切竖片。瘦肉切片

锅烧热

多放些油

油热后

放入肉片翻炒至肉熟

放入胡瓜片翻炒，加酱油，盐，味精炒7-8分钟左右即可。