黄瓜片熬饼怎么做好吃又简单
黄瓜片熬饼这道主食非常的绿色健康。将饼切成块状配以黄瓜片再加以高汤或者水制作而成，既操作方便，又营养美味。黄瓜性凉味甜，可生食可入菜，具有除热利尿，清热解毒的功效。因其所含热量很低，所以非常受减肥一族的青睐。
主料
烙饼 ：200g黄瓜 ：100g
辅料
葱 ：少量酱油 ：少量
盐 ：适量
姜 ：少量
油 ：适量
蒜 ：少量
鸡精 ：少量
具体步骤
1.黄瓜，洗净。
2.准备一张烙饼。
3.黄瓜，切片。
4.烙饼，切块。
5.准备，葱姜蒜。
6.热油锅，放入葱姜，爆香。
7.然后加入黄瓜片，转大火，爆炒。
8.随后加入酱油，翻炒。
9.随后加入热水。
10.加入烙饼。
11.转中火，焖一会。
12.加入盐。
13.加入鸡精。然后焖3分钟左右。
14.临出锅的时候加入蒜片。
15.大火，收收汁，即可。
因为烙饼很硬，所以要中火熬，水分才能更充分的渗透到烙饼里。
