鸡心香干炒芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡心香干炒芹菜富含营养价值。因为内脏富含铁元素，食用鸡心就能补充铁元素。芹菜对于心脏病和高血压的人群大有好处，可以软化血管，降低心脏病，高血压的发生率。鸡心香干炒芹菜色香味俱全，同时也有营养价值。鸡心香干炒芹菜做法简单，在家无聊的时候可以尝试一下。

主料

鸡心 ：适量
芹菜 ：适量
香干 ：少量

辅料

盐 ：半勺
料酒 ：两勺

具体步骤

1.准备食材，将鸡心冷水下锅放料酒，焯熟，洗净备用，芹菜洗净切段

2.热锅倒油，加入葱姜蒜炒出香味

3.下香干略炒，出香味

4.加入芹菜，大火翻炒

5.加入焯好的鸡心，翻炒片刻加盐调味，翻炒均匀，即可出锅

6.大功告成