准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟鸡心香干炒芹菜,采用新鲜的鸡心,腌制入味加入香干和芹菜爆炒而成。这道菜所需食材简单,制作方法也极其简单易学,非常适合新手尝试。上班族也可在您的工作之余学习制做这道菜,相信会打开您通往美食的这道世界大门。欢迎制作品鉴这道菜肴。
主料
鸡心 :
适量 香干 :
适量 芹菜 :
适量 辅料
盐 :
半勺料酒 :
适量 具体步骤
准备食材,将鸡心冷水下锅放料酒,焯熟,洗净备用,芹菜洗净切段
热锅倒油,加入葱姜蒜炒出香味
下香干略炒,出香味
加入芹菜,大火翻炒
加入焯好的鸡心,翻炒片刻加盐调味,翻炒均匀,即可出锅
大功告成