QQ糖简易慕斯蛋糕的做法 QQ糖简易慕斯蛋糕怎么做

“结婚五周年，在家休息没事儿就尝试做个试试”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

QQ糖简易慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、蛋糕坯一个（没有自己做买了一个）

• 2、QQ糖，草莓味的，颜色好看点

• 3、蛋糕分层放入模具中

• 4、QQ糖加热水用微波炉加热一分钟至完全融化，放凉。

• 5、淡奶油打发至有明显纹路，将放凉的QQ糖倒入，搅拌均匀，做成慕斯液（因为自己做自己拍照结果就漏拍了几步）将慕斯液倒入放有蛋糕的模具，放入冰箱冷藏四到五个小时，定型

• 6、取出后再次倒入放凉的QQ糖溶液，继续放入冰箱冷藏至镜面凝固，脱模即可

• 7、简单装饰巧克力屑

小窍门

脱模的时候底下当个杯子，用电吹风热风围着周边吃一圈即可轻松脱模