美味爆炒芥兰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道爆炒芥兰是一道非常家常的菜，做起来是非常简单的，这道爆炒芥兰虽说是爆炒，但是味道是非常的清淡的，里面就是加了一点蒜末而已，所以很适合清淡口味的人吃，正式因为爆炒，所以芥兰的营养没有流失，而且芥兰本身的味道也保留了。

主料

芥兰 ：500

辅料

蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
鱼露 ：适量

具体步骤

爆炒芥兰的做法步骤11.芥兰洗净切段

爆炒芥兰的做法步骤22.蒜切片

爆炒芥兰的做法步骤33.油烧热，下蒜片爆香。

爆炒芥兰的做法步骤44.再下菜梗快炒

爆炒芥兰的做法步骤55.后下菜叶

爆炒芥兰的做法步骤66.炒软后，下点盐、鸡精、鱼露即可。