“学着如此做零食,不用水不用油,香甜绵软,营养又美味,孩子爱吃。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆山药泥的做法步骤
1、山药的皮去掉,然后用水清洗下,并用刀切成小段。
2、将处理好的山药放入蒸锅蒸熟,将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。
3、山药蒸熟后,将其盛入碗中,然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。
4、将蜜红豆倒在压好的山药泥上。
5、将山药泥和蜜红豆混合均匀。
6、将混合好的山药泥移至保鲜膜上,然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状,准备模具压成喜欢的图案就可以了,如果没有模具的话,也可用瓶盖压成圆形。
7、成品!