美味香肠炒芥兰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好多人都对香肠情有独钟，我也不例外。香肠历史古老，保存方便，可以存放好久。要是家里没有新鲜的肉的话做一道香肠炒芥兰也能算一道肉菜。香肠独特的香味芥兰的清新气味混合在一起，闻之让人食指大动，吃着让人欲罢不能，红绿相间看着让人赏心悦目。

主料

香肠 ：90
芥兰 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：芥兰、香肠（已切片）

2.将芥兰清洗一下、去皮。

3.放在案板上切片。

4.将切好的芥兰下入清水锅中焯开，捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入已切好的香肠翻炒翻炒。

6.接着，合入焯好的芥兰翻炒一下。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

无