“今来一款:美味菠菜面,管饱营养两不误!快捷又方便,小可爱们,快来试试吧!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美味菠菜面的做法步骤
1、菠菜洗净备用。
2、面粉备用。
3、菠菜焯水。
4、加适量水打成糊状。
5、加适量盐和成硬一点的面团。
6、醒三十分钟,中多揉几次。
7、醒好的面团擀开切韭叶状。
8、入开水锅煮两开捞出。
9、葱和蒜切末备用。
10、面盛出后放入葱蒜,辣椒粉用热油淋入。
11、加盐,醋,酱油拌匀即可。
12、家常面食,请您品鉴。
13、小可爱们馋到吧!。
小窍门
和面的时候加一点盐,增加面的韧性!祝您愉快!