好吃的水果面包卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

晚上在家无聊的时候呢，就在厨房转了一下，然后我就又拿起了面粉，深夜厨房就这样又开始了。这次做好的面包呢，我就打算第二天来当做早餐早点了，配着粥吃着面包卷，真的是超棒的，平时家里剩下的那些水果也可以拿来做这个水果面包卷

主料

水果 ：适量
面粉 ：220

辅料

配料 ：适量

具体步骤

菠萝切粒。

切一块大约20g黄油溶化。

.苹果也切粒。

分别用盐水浸泡。

牛奶30g左右加温40度溶化酵母，倒进面粉中搅拌，牛奶慢慢加入，粉搅拌成鲮状和好。

蛋清蛋黄分开。

切大约5g黄油锅小火溶化。

菠萝下锅炒，放糖柠檬汁一直煮到干水分。

黄油5g左右溶化，苹果下锅炒，放糖柠檬汁一直煮到干水分。

溶化好的20g黄油加入醒发好的面团继续揉至光滑。

面团分2份捍开。

铺上煮好的果粒。

卷起切开，涂上蛋液，烤箱200度预热3分钟，放中层上下火180度20分钟，改150度20分钟。