南瓜发糕（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

南瓜 ：250

辅料

面粉 ：300
细砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备面粉，放入细砂糖。

2.葡萄干提前浸泡。

3.南瓜泥蒸熟后搅拌成泥状。

4.面粉加入细砂糖加入酵母粉搅拌均匀。

5.南瓜凉凉倒入面粉中。

6.加入浸泡好的葡萄干。

7.揉成光滑的面团。

8.发到2-3倍的样子。大约1小时左右。

9.蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火。

10.凉凉就可以吃了。

烹饪技巧

南瓜泥一定要晾凉后再放入酵母粉，不然酵母菌被烫死