简单的蒜蓉豆鼓炒南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒜蓉豆鼓炒南瓜是一道很寻常的素菜，也是一味很便宜的清淡下饭菜。它的主要食材是由蒜蓉、豆豉和南瓜组成，食材少而简单，居家生活偶尔炒来吃味道相当不错。蒜蓉豆鼓炒南瓜的成品鲜香带辣，吃起来清脆爽口，咸香辣甜，吃南瓜还有通肠利便的作用，但不宜多吃。

主料

蒜蓉 ：适量
豆豉 ：适量
南瓜 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把南瓜洗净切丝

3.放油下锅烧热

4.把豆豉蒜蓉放3里爆香

5.把南瓜放4里炒

6.把5加点盐和水炒熟即可