准备时间:
3分钟 烹饪时间:
20分钟甜糯可口蒜蓉蒸南瓜,这道特色风味美食今天推荐给大家。选用上好的南瓜,蒸出来的南瓜色泽纯正,再混合上香味扑鼻的蒜蓉,当然,蒜蓉味道的调试依靠自己个人的口味而定。这样出来的蒜蓉蒸南瓜,不仅卖相好看,吃起来自然也就是绕梁三日了。
主料
南瓜 :
1斤蒜蓉 :
适量 辅料
盐 :
适量鸡粉 :
适量 具体步骤
1.南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。
2.锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡黄色后连油一齐倒入碗中。
3.往碗中加入适量盐和鸡粉搅匀。
4.将调好味的蒜蓉抹在南瓜粒上。
5.隔水蒸15分钟即可。