鲜香爽嫩蒜蓉炒南瓜叶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :10
盐 :8
这道经济实惠又不失营养美味的家常菜肴:蒜蓉炒南瓜叶一直是小编的心头之好~~选用的是新鲜嫩绿的脆爽南瓜叶,口感独特,营养丰富,经常食用的话,可有效调理油脂、维持体内酸碱平衡;搭配上精心煸炒而成的蒜蓉酱料一同用以大火爆炒,鲜香四溢,美味难挡!
主料
南瓜叶 :250辅料
蒜蓉 :12油 :10
盐 :8
具体步骤
1.准备好原材料;
2. 大蒜切成蒜末;
3.烧热锅, 下入蒜蓉煸炒;
4. 煸炒出蒜蓉微微发黄;
5.下入南瓜叶进去翻炒;
6. 不停地翻炒, 最后加入盐调味;
7.盛入盘中。
小贴士:大蒜切成蒜蓉后先放入油锅中煸炒出香味,再放入南瓜叶进去炒;由于南瓜叶纤维比较粗,多炒一下后再加入盐调味。