美味蒸秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

秋葵相信大家还不是特别熟悉，秋葵是长于秋天的绿色蔬菜的一种，具有良好的清热解毒的功效哟，一般家里买来的秋葵都是怎么做的呢，一般都是清炒但也是让秋葵流失营养了哟。今天要给大家介绍另一种方法那就是蒸，最大程度保留了营养，快跟着我做这道美味蒸秋葵吧。

主料

秋葵 ：一盘
辣椒 ：4个
大蒜 ：两个
葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净备用

2.对半切好，装盘，入锅中蒸15分钟

3.辣椒，大蒜，葱切好备用

4.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒炸香

5.放入适量水，盐，味精，酱油，煮一下

6.秋葵蒸15分钟后出锅备用

7.浇上烧好的辣椒汁，撒上葱就可以了