准备时间:
6小时 烹饪时间:
40分钟好吃的木糖醇莲蓉馅,莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。对于失眠的小伙伴吃个也是不错的。莲子是呈椭圆形、卵形或卵圆形。莲子的芯是苦的,所以要去掉,一般表面黄的莲子也是不好吃的。这款馅料选来做月饼是个不错的选择。
主料
莲子 :
250 辅料
木糖醇糖粉 :
200玉米油 :
70水 :
适量 具体步骤
1.准备莲子。
2.泡水6个小时。
3.剥出莲心。
4.高压锅压半个小时。
5.打成蓉。
6.放入锅中加入木糖醇糖粉。
7.分次加入玉米油每次等融合后再加。
8.小火慢炒出水分。
9.能结块就可以了。