煮鱼头的做法 【宁波】煮鱼头 煮鱼头怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煮鱼头的做法步骤

• 1、食材：鱼头（已洗净）、姜片、香葱

• 2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鱼头两面煎一下。

• 3、接着，搁入姜片，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的白糖。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味煮开。

• 9、然后，煮至汤汁差不多了。

• 10、出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。