美味的手撕包菜五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

手撕包菜五花肉这道美食是属于一道很常见的一道家常小菜。青菜的话，我最喜欢吃的就是包菜，因为它的口感会比较清脆香甜一些。那用包菜来炒五花肉，它的口感会更加的好！而且五花肉和包菜一起炒的话味道不至于那么的过力。味道会更好一些，而且白菜的话，一样会很丰富。发丰富的维生素。

主料

包菜 ：400
五花肉 ：100

辅料

蒜瓣 ：2瓣
花椒 ：辣椒干适量
盐味精 ：适量

具体步骤

包菜洗净，用手撕成片。

蒜和肉切片。

热锅冷油下花椒和蒜片爆香。

下肉片中火慢炒。

加入包菜大火快炒，调入红椒干，断生后调入盐和味精。