美味葱香手撕肉松包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
牛奶 :150
酵母 :3
鸡蛋 :1个
糖 :8
小葱 :适量
蒜末 :适量
曾经完全无法接受咸味儿的面包,总觉得面包必须得是甜口的才行,后来吃了蒜蓉法棍才逐渐打开新世界的大门,哈哈哈,然后肉松包也从奇怪的面包list中被扔了出去,然后喜欢吃咸味儿的面包了以后,爱吃小葱的我果断的开始了融合,这道葱香手撕肉松包就有啦。
主料
面粉 :300牛奶 :150
酵母 :3
鸡蛋 :1个
糖 :8
辅料
肉松 :适量小葱 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
把面粉、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、盐充分混合搅拌
揉成面团后加入适量植物油继续揉面团,直到出现手套膜
盖上湿布醒发至原来的2倍
发酵完成后给面团排气,擀成大的面饼,刷上油,撒上葱花和蒜末、肉松
切成小块儿叠起来,放入土司盒中,进行二次发酵
烤箱180度,烤40分钟左右即可