自制牛油果三文鱼饭怎么做好吃又简单
牛油果又叫油梨，它的营养价值很高，含有丰富的脂肪很蛋白质和多种维生素，期含钙量也挺高的。除了可以生果食用以外还可以可作美味的菜肴和罐头；果仁里含有脂肪油，是非干性油的油，还有温和的香气，是食用、医药和化妆工业的首要选择。在食用方面可以试试牛油果三文鱼饭，营养价值倍高。
主料
三文鱼 ：1块鸡蛋 ：1个
牛油果 ：1个
辅料
葱花 ：适量盐 ：少许
米饭 ：1碗
三文鱼籽 ：适量
白芝麻 ：少许
鲜酱油 ：适量
具体步骤
1.三文鱼去皮切丁
2.牛油果去皮去核切丁
3.切葱花。
4.碗内撒上一些白芝麻、鲜酱油拌匀。
5.鸡蛋可入小碗中。
6.等水沸腾后调小火，将锅内的水搅成漩涡状，倒入蛋液，1-2分钟后捞出，水波蛋成型
7.准备米饭，铺上三文鱼牛油果和三文鱼籽。
8.最后放上班尼迪蛋，撒上白芝麻和葱花点缀。
1、记得三文鱼一定要选新鲜的哟，避免时间过长产生细菌。2、如无新鲜鸡蛋，可以加些白醋让水波蛋凝结成型。
