缤纷鸡肉串的做法 缤纷鸡肉串怎么做

“鸡肉营养丰富，味道鲜美。
每100克鸡肉约含能能量837.4千焦，蛋白质20.5克，脂肪8.2克，碳水化合物1.9克，维生素A原41微克，维生素B10.04毫克，维生素B20.11毫克，维生素E0.38毫克，尼可酸5.25毫克，钾210毫克，磷170毫克，钠54毫克，钙41.5毫克，铁1.75毫克，硒10.15—108.29微克。
鸡肉富含蛋白质，比牛肉多，比猪肉、羊肉更多。
鸡肉所含的脂肪比猪、牛、羊肉要少，且多为不饱和脂肪酸，是我们生活中的理想食品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷鸡肉串的做法步骤

• 1、鸡脯肉切丁。

• 2、盆中加入盐、料酒、腌肉粉。

• 3、加入少许水搅拌均匀。

• 4、倒入鸡丁中搅拌均匀，腌制半小时。

• 5、准备一点点青红椒与菠萝切丁。

• 6、用竹签依次串上鸡丁与果蔬。

• 7、依次串好。

• 8、平底锅预热后下油。

• 9、油5分热时中小火煎至肉熟即可。