准备时间:
35分钟 烹饪时间:
25分钟油炸杏鲍菇肉丸,采用传统的炸这样的烹饪方式制作而成,具有外酥脆,内细嫩的特色。成品菜肴颜色金黄,外形美观,圆圆的极为好看,咬上一口,香、酥、脆、嫩,口里生香,令人食欲大增。杏鲍菇营养丰富,含多种有益提高人体免疫力的元素及营养物质,是一道具有食疗效果的美味。
主料
猪肉 :
350 杏鲍菇 :
300 辅料
油 :
适量生抽 :
适量料酒 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
猪肉洗净切成末,加入生抽和料酒腌制30分钟
2.都写在第一步里了
将肉糊做成小圆子,放入油锅慢慢炸熟即可。