鲜嫩的杏鲍菇丝炒瘦肉怎么做好吃又简单
美味的杏鲍菇丝炒瘦肉，杏鲍菇含有着它独特的香气，而且还有丰富的益生菌，可以提高人体的免疫力，抵抗力，将杏鲍菇切成丝更加筋道，可口，容易入味，美味加倍，颜值加倍，柔软细腻的杏鲍菇加上香喷喷的肉丝。美味的口感一定不言而喻。这道菜适合于各年龄段的朋友。
主料
杏鲍菇 ：300辅料
青椒 ：200具体步骤
将杏鲍菇，青椒，胡萝卜，切丝。
葱姜蒜，切碎备用。
杏鲍菇开水汆一下，水里放一小勺盐和少许食用油，一分钟，捞出过凉水，把杏鲍菇捞出挤净水。
酱油一汤勺，料酒一汤勺，盐半小勺（此小勺为酸奶的小勺子），糖一小勺，调好汁备用。
油烧开，葱姜蒜呛锅，炒胡萝卜，翻炒几下后下青椒翻炒。
下杏鲍菇，翻炒，浇汁，放少许蚝油翻炒，出锅即可食用。
