好吃的烤茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.67K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。2. 茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成软塌塌的就行了。3. 在茄子上刷酱油,多刷几遍,然后再刷层油。4. 放入烤箱,180度,10分钟。5. 这时将白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉、盐拌成干料;蒜切成碎粒。6. 10分钟后取出,刷酱油2遍,然后撒上干料,撒蒜粒。7. 继续入烤箱,180度,10分钟。 TAG标签:茄子 烤茄子的 好吃 #