面包丁水果沙拉的做法 面包丁水果沙拉怎么做

“做吐司卷切下来了些吐司边，不能浪费，用亚麻公社胡麻油煎成金黄的面包丁，搭配水果来做成沙拉，酥脆的面包丁搭配清甜的水果，口感丰富，营养全面。吐司边的华丽变身术，你也来试试吧。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面包丁水果沙拉的做法步骤

• 1、做吐司卷切下来的吐司边，今天让它来个华丽变身。

• 2、平底锅里放入亚麻籽油，把吐司条切短一点放入锅里煎。

• 3、把几个面都煎到金黄盛出晾凉备用。

• 4、牛油果火龙果洗净。

• 5、牛油果去皮去核切丁。

• 6、火龙果也切丁。

• 7、加入浓稠的酸奶拌均匀。

• 8、火龙果同样加入酸奶拌均匀。两种水果分开拌是因为火龙果特别容易染色，一起拌的话颜色就不易区分，影响颜值。

• 9、把拌好的火龙果铺在模具的底部。

• 10、牛油果铺中间，再把剩余的火龙果和牛油果混合铺上面。

• 11、脱模后把煎好的面包丁摆上去，酥脆的面包丁，配上酸奶拌的水果，还可以配一个水煮蛋，口感丰富营养全面。

小窍门

亚麻籽油煎出来的面包条颜色金黄，格外好看有食欲。也可以用其它油