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好吃的信阳炖菜 怎么做好吃又简单

好吃的信阳炖菜 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道好吃的信阳炖菜 它是属于豫南地区的一种特色,而且它的口味是比较淳朴味道比较正宗,原始天然,而且也非常的酥烂,陈皮的味道也是那么的清淡,非常适合用来当作下饭菜,听到这里,你是不是也心动了,赶紧跟着小编来试一试吧,这道菜美味健康又很有营养的哟。

主料

鸭子 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

将老鸭宰杀治净,剁成2.5厘米见方的块

汤圆入沸水锅中煮熟,捞出备用。2.将鸭块入沸水锅中氽水后,用凉水清洗干净,

连同A料、矿泉水2.5千克倒入沙罐中,大火烧开,

小火炖约2小时放入汤圆,下味精大火烧开,倒入大煲内加香菜、枸杞点缀即可。