爽口的麻香辣菜 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芝麻 :适量
花椒 :适量
醋 :适量
大家知道辣菜吗?辣菜是一种蔬菜,鲜嫩爽口,特别好吃。麻香辣菜是辣菜的一种做法,这种做法让辣菜的味道更加突出,那爽爽的口感让人欲罢不能。麻香辣菜也是一道家常菜,做法特别简单,就跟我们平常做的菜一样,没吃过辣菜的小伙伴可以试试呢。
主料
辣菜苗 :500辅料
盐 :适量芝麻 :适量
花椒 :适量
醋 :适量
具体步骤
清新干净的辣菜切成段
锅中水开时下入断生后捞在在凉水盆中顶一下这样菜吃起来爽脆
锅中倒入少许油油温七成热时下入花椒小火慢慢爆香
关火趁着锅中的于热把芝麻倒入顿时屋中散发了芝麻和花椒的香气。
把菜控去水份捞到容器内倒入盐醋还有切好的蒜粒,把热油泼在蒜粒上搅拌均匀就可以了。