黑色火鸡块表面上是什么 飘香香 专业问答 2.8W 大中小设置文字大小 是面包糠。黑色火鸡块油炸时,要先用料酒、胡椒粉、盐、糖、酱油、耗油等调味料至少腌制12个小时以上,这样既方便入味,还能去除腥味。油炸时裹上蛋液、淀粉和面包糠,等到油锅七至八成热的时候下锅油炸,炸出来的黑色火鸡块外脆里嫩,口感美味。 TAG标签:火鸡 #