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杂豆奶酪包怎么做好吃又简单

杂豆奶酪包怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉250
蜂蜜25
自己制酸奶 :150
全蛋 :16
奶酪 :3片
黄油 :18

辅料

盐 :5
酵母 :5
表面装饰滴杂豆,葱花和沙拉 :适量

具体步骤

1. 除了黄油以外滴主料放入面包机里开揉。

2. 揉到20分钟左右放入黄油继续揉至扩展。

3. 揉好后在第一发期间奶酪片放常温下回温

4. 一发好之后分割面团(一个大约5lg左右)9份。滚圆松弛15分钟。

5. 松驰完好的面团擀成长椭圆形。

6. 翻面包入分好的奶酪片卷起(奶酪片事先要分割好9片

7. 搓成两头尖的长条。搓得有点丑π_π

8. 取三根从中间开始向两头编辫子。

9. 一个编好鸟>o<

10. 全部编好?﹏?这真不是偶滴强项,有点丑

11. 烤箱内放温水最后发酵(大概35分钟吧。)

12. 有个翘脚咯>o<(发至20分钟时)

13. 发酵完成刷蛋液开始装饰。

14. 180℃.20分钟^o^

15. 大功告成。卖相不咋滴,味道好极鸟

16.