美容三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美容三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面是一道由三文鱼，奶酪，蔬菜和鸡蛋等食材共同烹饪而成的美食。三味鱼营养价值高，味道鲜美，肉质细嫩可以调节血脂，增强人体的抵抗力，加入还有其他不同营养价值的蔬菜，和养胃的面条，做出来味道鲜美，营养丰富有着淡淡的奶香味

主料

三文鱼 ：20
土豆 ：50
菠菜 ：10
芦笋 ：1根
海鲜菇 ：1根
鸡蛋 ：半个

辅料

奶酪 ：1块
自制面条 ：40
玉米油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.三文鱼、芦笋和海鲜菇分别切碎，土豆切小条，菠菜焯熟切碎

2.炒锅烧热倒入玉米油，放入土豆和海鲜菇煸炒

3.炒至土豆断生后加入清水

4.将奶酪放入让其慢慢融化

5.水开后下入自制面条

6.迅速搅散后改为中小火

7.煮至面条八成熟后淋入蛋液搅散

8.待土豆绵软，汤汁减少一半后加入三文鱼和芦笋

9.搅匀煮一分钟

10.当三文鱼完全变色后加入菠菜搅匀，再调入少许食盐拌匀即可关火

烹饪技巧

三文鱼和芦笋不要太早放，基本它们煮一两分钟就可以了。