蜜豆奶酪面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高粉 ：200
黄油 ：25
牛奶 ：127
蛋液 ：38
酵母粉 ：3
低粉 ：50

辅料

盐 ：3
细砂糖 ：38

具体步骤

1. 将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。

2. 基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟。松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆。

3. 收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上）

4. 发至两倍大时，表面刷蛋液撒上白芝麻。

5. 放入预热175度的烤箱，中层，上下火，15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦。