绝味搭配三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面这道鸡蛋面营养非常丰富而且全面，是一道营养均衡的鸡蛋面，鸡蛋真的非常好吃，奶酪一般是做三明治或者单独食用，做面条是不是很特别呢会有浓浓的奶香味哟，再加上营养丰富的三文鱼，这道三文鱼奶酪杂蔬鸡蛋面真的是绝了。

主料

三文鱼 ：20
土豆 ：50
菠菜 ：10
芦笋 ：1根
海鲜菇 ：1根
鸡蛋 ：半个

辅料

奶酪 ：1块
自制面条 ：40
玉米油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

三文鱼、芦笋和海鲜菇分别切碎，土豆切小条，菠菜焯熟切碎。

炒锅烧热倒入玉米油，放入土豆和海鲜菇煸炒。

炒至土豆断生后加入清水。

将奶酪放入让其慢慢融化。

水开后下入自制面条。

迅速搅散后改为中小火。

煮至面条八成熟后淋入蛋液搅散。

待土豆绵软，汤汁减少一半后加入三文鱼和芦笋。

搅匀煮一分钟。

当三文鱼完全变色后加入菠菜搅匀，再调入少许食盐拌匀即可关火。

奶味十足哦…

烹饪技巧

三文鱼和芦笋不要太早放，基本它们煮一两分钟就可以了。