关于烧双素的餐饮精选

“看天天饮食侯欣庆大厨做的这道菜，茄子和土豆满满的吸收了鱼的鲜美。茄子软糯，土豆香润，鱼肉紧实，是一道非常非常好吃的菜。大厨用了鲜笋，我把它换成了土豆，更易入味。”食材明细主料茄子（一个）土豆（半个）鲈鱼（200g）辅料老抽（5g）蚝...

“素烧二冬—冬笋清脆爽口，香菇绵软柔韧。”食材明细主料冬笋（200克）干香菇（8个）辅料酱油（15克）白糖（10克）黄酒（5克）盐（适量）葱（适量）香油淀粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双冬的做法步骤1、干香菇提前...

食材明细主料西蓝花（适量）花菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双花的做法步骤1、花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟，冲洗干净，控水。2、葱蒜切好。3、锅中放油，烧热...

食材明细主料四季豆（适量）扁豆（适量）辅料西红柿（适量）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料鸡精（适量）食油（适量）食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒双豆的做法步骤1、冰箱里就这点菜了，合起来一起炒了吧。2、把豆整好洗净斜刀切...

食材明细主料油麦菜（200g）芹菜（100g）辅料葱（两根）蒜（两瓣）酱油（适量）花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌双素的做法步骤1、油麦菜、芹菜、葱白、蒜。2、青菜切段。3、蒜和葱切粒。4、水煮开，将青菜焯水，加入少许...

“普通的大白菜，与红绿椒搭配后，立刻变得鲜香诱人，胃口大开，一道非常快手简单的素菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒素白菜的做法步骤1、红绿椒切斜刀...

“两种菜花一起炒，满足我的所有愿望😂😂”食材明细主料西兰花（1个(小)）有机菜花（半个）辅料胡萝卜（适量）蒜（3个）蚝油（1茶匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒双花的做法步骤1、准备食材😍。2、切好。水中放少许...

“鲍鱼和香菇可以碰撞出什么样的美味呢？”食材明细主料鲍鱼（5个）香菇（5颗）菠菜（8棵）上海青（1棵）辅料鸡腿（1个）姜（半块）调料生抽（5ml）蚝油（5ml）白糖（10g）生粉（5g）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荤素双鲍的做法步骤1、鲍鱼去内脏，嘴，...

食材明细主料韭菜（300克）干豆腐（150克）辅料色拉油（25克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝，装入盘中待用。...

“女儿一直很喜欢吃肥肉，也很喜欢吃油炸食品，本来明明要让她少吃的，但是我也是喜欢啊，哎，今天就做了这个油炸双拼喽！”食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双...

“学做花式包子”食材明细主料鸡蛋（2个）草菇（100g）黑木耳（100g）胡罗卜（100g）冬笋（100g）葱（100g）南瓜发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色素包的做法步骤1、食材准...

食材明细主料包菜（半棵）油麦菜（一把）五花肉（二两）米饭（一碗）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）陈醋（两大勺）芝麻酱（一大勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荤素双拼的做法步骤1、油麦菜用清水洗净。2、开水焯半分钟捞出。3、放入凉水中...

“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质...

食材明细主料春笋（200克）莴笋（200克）辅料油（30克）盐（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒双笋的做法步骤1、材料：莴笋一颗2、材料之二：春笋两颗3、莴笋去叶子、去皮4、去皮的莴笋切成丝5、春笋去壳，同样切成丝6、锅中放油，...

“上一个素菜，一个最简单的菜，本来吧，是准备用蚝油炒，做菜的时候才发现蚝油没有了，临时改成蒸鱼豉油也可以，呵呵。其实生活就是这个样子，不是非要某一种东西才行，可以调整，可以替换，可以补救，一切都会如常！慢慢的，快乐的过着第一天...

食材明细主料笋片（适量）香菇（四五颗）辅料干贝（适量）开洋（适量）淀粉（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蒸双素的做法步骤1、所有主辅材如图2、香菇焯水切片，笋片改刀，干贝开洋提前清洗后温水泡发，泡发的水留着备...

“一道连玉米棒都能吃的早点素双拼。”食材明细主料玉米（1个）辅料土豆（200克）沙拉酱（50克）油菜（三个）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）葱油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素双拼的做法步骤1、备好鲜玉米粒。2、鲜玉米粒...

“简单清爽的小炒素菜。”食材明细主料西兰花（适量）散菜花（适量）调料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素炒双花的做法步骤1、西兰花和散菜花切小朵洗净，在水里浸泡二十分钟，去除残留农...

“喜欢吃玉米，就它们配上胡萝卜一起炒，不仅味美香甜有营养而且还好看呢，非常适合上班族们的快手菜～”食材明细主料玉米（一条）胡萝卜（一条）辅料盐（适量）蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双炒素粒的做法步骤1、胡...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双菇的做法步骤1、蘑菇洗干净2、锅内烧开水把蘑菇过水焯半熟3、锅内放油，油温上来放...

“留学生的简便菜肴适合减肥整个过程不放油味道亦不错”食材明细主料北豆腐（250）辅料油豆腐（适量）配料麻婆豆腐调料（一小包）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双素的做法步骤1、将北豆腐250克切成与油豆腐大小相同的块2...

“菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦，所以一周要吃一次哒😄～”食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）青椒（1/3个）红椒（1/4个）辅料生抽（少许）盐（适量）十三香（少许）葱（1段）姜（1片）蒜（1粒）辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒双...

“北方这个季节真好！菜市场时令的蔬菜琳琅满目，每次去买菜都弄得眼花缭乱，凭着兴致采购一堆。今天买的毛豆（没成熟的大豆）、豌豆、胡萝卜，并下决心要颠覆传统的吃法来点创新，整合一下资源做一道“素炒双翠”，绿颜色的豌豆和毛...

食材明细主料胡萝卜（2根）土豆（2个）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少许）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净，切成丝，装入盘中待用。2、将土豆去皮，清...

食材明细主料四季豆（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒双丝的做法步骤1、四季豆、土豆切丝，蒜压扁切碎。2、土豆丝在水中清洗一遍。3、锅中放油，放入蒜末炒香。4、放入土豆丝...