荤菜鱼蒿炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼蒿炒肉丝是肉丝做成的一款美食，比较好吃，肉丝的口感不错，含有大量的蛋白质等营养物质，所以大家都是比较喜欢吃，这款美食的营养比较丰富，所以是一款老少皆宜的美食，对身体健康也是比较不错的美食，可以经常吃，对身体也是比较好的，喜欢可以多吃

主料

肉丝 ：适量

辅料

鱼 ：适量

具体步骤

准备食材，鱼蒿去茎切段，咸肉切条,干子切条，姜切末，干辣椒2根

热锅下油，放入姜末和辣椒段炒香，倒入咸肉，待肥肉出油倒入臭干子，干子入油以后，

倒入鱼蒿，急火猛炒，加入一勺盐，一勺白糖，老抽半勺，蚝油一勺。炒熟起锅。