花菜炒肉,荤素搭配好味道图解
我们很多人会喜欢吃花菜,花菜的干脆鲜嫩和肉质的美味两者相结合,组成一道好吃的花菜炒肉。可以说是荤素搭配,营养健康,也是我们日常最常吃的一种做法了,既有了蔬菜又有了肉,真的是一道美味,不知道你对于这道菜是不是感兴趣呢?我们一起来看看。
主料
花菜 :适量五花肉 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
盐 :适量
花生油 :适量
酱油 :适量
干辣椒 :2个
生抽 :适量
详细步骤:
第一步
准备好我们做菜所需要的菜花,洗干净放入碗中。
第二步
准备好,我们做菜要用的五花肉切成如图的片儿状。
第三步
同时准备好我们所需要的葱、姜和辣椒。
第四步
在锅内放油,然后将五花肉倒入翻炒直到变色为止。
第五步
接着在锅内倒入准备好的葱姜和辣椒进行翻炒。
第六步
再将准备好的花菜倒入锅内一起翻炒。
第七步
再加入酱油,生抽等调料,然后并且加入一定的水,让它小煮一会儿。
第八步
最后在锅内倒入适量的盐翻炒均匀,然后就可以出锅装盘了。