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美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

江瑶柱 :50
白果 :50
腐竹 :25

辅料

姜丝 :适量
盐 :适量
香米 :100
油 :适量

具体步骤

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第2张

1.大米洗干净用盐油腌数小时待用。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第3张

2.江瑶柱洗干净泡软。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第4张

3.腐竹清折成小段用清水泡软。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第5张

4.将米放入压力锅内, 依次放入江瑶柱、白果。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第6张

5.注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第7张

6.待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第8张

7.把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。

美味的白果腐竹江瑶柱粥怎么做好吃又简单 第9张

8.待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。

烹饪技巧

由于用了白果腐竹所以吃之前最好放些姜丝。