香喷喷的柱候酱蒸鲩鱼腩 怎么做好吃又简单
柱候酱蒸鲩鱼腩 听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全的，食材本身营养丰富，市面上也容易买到，制作也方便，特别是小孩子会非常喜欢的，而且它本富含营养价值高，蛋白质含量高，对身体很好，适合大家食用。
主料
鱼腩 ：适量辅料
佐料 ：适量具体步骤
将鱼腩清理干净，用干净的抹巾吸干水分，备用。
将柱候酱倒入调味碗中。
入浓缩鸡汁、盐、淀粉。
然后拌匀成浓稠的酱汁
将鱼块放入，与酱汁一起抓匀。
把拌匀酱汁的鱼块摆上蒸碟，撒入姜丝。
.在蒸锅中加入足量清水，大火烧锅煮水，水开后，将鱼块上蒸锅蒸制5~6分钟，即可出锅。
出锅，将鱼块翻转，鱼皮面向上，沿碟边注入少量的头抽（生抽），撒入葱丝。
锅清洗干净，大火烧锅至7分热，下适量的花生油烧至冒烟，然后淋在葱丝之上，稍加整理，即成
