准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
榨菜 :
适量芹菜叶 :
适量火腿丁 :
适量腰果碎 :
适量 辅料
辣椒酱 :
适量白醋 :
适量盐 :
少许香油 :
少许 具体步骤
1. 腰果或者是花生放温油中炒熟,捞出晾凉以后切碎备用。
2. 焯熟的芹菜叶切碎,榨菜和火腿切小丁。
3. 碗内放芹菜叶,火腿丁,榨菜丁,然后加一点点盐,味精,辣椒酱适量 ,少许白醋和香油拌匀。
4. 最后撒腰果碎或者是花生碎即可。
烹饪技巧
拌好的咸菜是酸辣口的,如果不喜欢吃,自己可以换成其它喜欢的任何口味!