美味的菜花小咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
大头菜 :250
小红尖椒 :少许
盐 :少许
大蒜片 :少许
香油 :少许
菜花小咸菜算是一道家常小菜吧,而且做法简单,关键是很好吃,是一道很不错的下饭菜,我每次在家没事的时候就会做出一道这样的咸菜出来,然后放好,每次吃饭的时候就装一碗出来当下饭菜来吃 ,这样自己饭都会多吃好多,是个很不错的选择。
主料
菜花 :250大头菜 :250
辅料
姜丝 :少许小红尖椒 :少许
盐 :少许
大蒜片 :少许
香油 :少许
具体步骤
1.煮一锅开水焯菜花(菜花用手掰成小块)
2.煮水的同时,在不粘平底锅里放橄榄油;油微热后放杂粮饭,小火翻炒一两分钟。
3.菜花焯好以后直接放入炒饭锅里,加上2勺现成的通心粉蘑菇酱和适量的盐,再翻炒2-3分钟或当汤汁收到你最满意的时候就好了。搜索
4.出锅的时候磨点胡椒就好了。
放冰箱,放冰箱,放冰箱,重要。