美味的彩蔬疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :两个
火腿肠 :一根
木耳 :一些
生菜 :一些
番茄 :一个
盐 :适量
彩蔬疙瘩汤,不知道大家有没有喜欢吃过,如果没有,我们一起来尝试一下,彩蔬疙瘩汤的做法很简单的,新手都能愉快的完成,而且所需要的材料也很便宜,彩蔬疙瘩汤也是很有营养的,鸡蛋,木耳,生菜,都是营养价值很高的蔬菜,总的来说很适合我们吃的一道美味佳肴。
主料
面粉 :两大勺鸡蛋 :两个
火腿肠 :一根
木耳 :一些
生菜 :一些
番茄 :一个
辅料
麻油 :适量盐 :适量
具体步骤
准备好所需食材,蔬菜都洗净
火腿肠去皮切片,番茄切块,生菜掰断,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋去壳打散
锅里放水和木耳,大火烧开
水滚后,改小火煮一会儿
面粉加少许盐,打入鸡蛋
加水和成面糊,不要太稀
木耳煮好后,开大火放入番茄和火腿肠
水滚后,用勺子舀出面糊下在锅里
面疙瘩全部弄好了
加入生菜和蛋液
加盐和麻油
烧滚即可出锅